米糠抗氧化肽对D-半乳糖致衰小鼠肝线粒体的保护
文献类型：中文期刊论文
| 作者 | 张心昱 |
| 发表日期 | 2010 |
| 关键词 | 米糠 抗氧化肽 肝线粒体 衰老模型 |
| ISSN号 | 1002-0306 |
| 摘要 | 目的:观察米糠抗氧化肽对D-半乳糖(D-gal)致衰小鼠肝线粒体的保护作用,并初步探讨其机制。方法:昆明小鼠60只随机分成对照组、衰老模型组、米糠抗氧化肽低、中、高剂量治疗组。衰老模型组每日颈背部皮下注射D-gal100mg/kg·bw;米糠抗氧化肽各组除注射D-gal外,分别灌胃抗氧化肽100、200、500mg/kg·bw;对照组每日皮下注射等量生理盐水,连续6w。利用试剂盒分别检测各组小鼠肝线粒体锰-超氧化物歧化酶(Mn-SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、过氧化氢酶(CAT)活性、总抗氧化能力(T-AOC)及丙二醛(MDA)含量。结果:与衰老模型组相比,米糠抗氧化肽可明显增强小鼠肝线粒体Mn-SOD、GSH-Px、CAT及T-AOC活性,显著抑制MDA含量的上升(P<0.05或P<0.01),并呈量-效关系。结论:米糠抗氧化肽能够显著提高致衰小鼠的抗氧化能力,减轻肝线粒体损伤,其机制可能与该肽直接清除体内自由基、提高机体抗氧化酶活性以及对抗脂质过氧化反应有关。 |
| 出处 | 食品工业科技
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| 期 | 6页:310-312+316 |
| 语种 | 中文 |
| 源URL | [http://ir.igsnrr.ac.cn/handle/311030/18192]  |
| 专题 | 地理科学与资源研究所_历年回溯文献 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 张心昱. 米糠抗氧化肽对D-半乳糖致衰小鼠肝线粒体的保护. 2010. |
入库方式： OAI收割
来源：地理科学与资源研究所
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