梨罐头中微量元素的测定
文献类型：期刊论文
| 作者 | 杜续贤 ; 彭加瑜 ; 张佩环 |
| 刊名 | 分析试验室
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| 出版日期 | 1987 |
| 卷号 | 6期号:3页码:60-61 |
| 关键词 | 梨罐头 蔬菜罐头 水果 开罐 |
| ISSN号 | 1000-0720 |
| 中文摘要 | 采用空气-乙炔火焰原子吸收法测定梨罐头中Cu、Fe、Mn、Pb、Zn五个元素。开罐后立即倒出梨和汁于450℃干法灰化,取灰份用硝酸-盐酸溶解,于硝酸介质中测定,其中Cu、Zn用工作曲线法:Fe、Mn、Pb用标准加入法。方法可用于其它水果及蔬菜罐头试样。一、仪器与试剂 |
| 收录类别 | CSCD收录国内期刊论文 |
| 语种 | 中文 |
| 公开日期 | 2012-06-14 |
| 源URL | [http://ir.ciac.jl.cn/handle/322003/46046]  |
| 专题 | 长春应用化学研究所_长春应用化学研究所知识产出_期刊论文 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 杜续贤,彭加瑜,张佩环. 梨罐头中微量元素的测定[J]. 分析试验室,1987,6(3):60-61. |
| APA | 杜续贤,彭加瑜,&张佩环.(1987).梨罐头中微量元素的测定.分析试验室,6(3),60-61. |
| MLA | 杜续贤,et al."梨罐头中微量元素的测定".分析试验室 6.3(1987):60-61. |
入库方式： OAI收割
来源：长春应用化学研究所
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