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陕北不同品种红枣裂果比较及抗裂剂研究

文献类型:期刊论文

作者南娟 ; 汪有科 ; 李晓彬 ; 汪星 ; 马婧
刊名西北农林科技大学学报(自然科学版)
出版日期2011
卷号39期号:3页码:181-187
关键词红枣 抗裂品种 抗裂剂 防裂效果
其他题名Study on different jujube cultiars and effect of anti-cracking agents in North Shaanxi
中文摘要【目的】针对陕北红枣品种较多、抗裂性能差异大、市场上防裂药剂效果不一的现状,研究了陕北不同红枣品种及不同抗裂剂抗裂效果,筛选出适合当地的抗裂红枣品种及抗裂剂。【方法】通过室内浸果诱裂试验,研究了茶壶枣、梨枣、骏枣、赞皇枣、狗头枣、小木枣、木枣、马牙枣、晋枣和油枣10种红枣枣果,以及经益科乐活力菌、果蔬邦、镁钙美、瑞恩钙、中量元素水溶肥料和金满田6种抗裂剂处理的骏枣果实,在浸泡条件下的吸水率和裂果率的变化趋势。【结果】在浸果过程中,红枣的裂果率呈先增加后减小趋势,最终达到稳定,吸水率呈递减趋势。不同品种之间红枣的裂果率差异显著,骏枣裂果率最高,为66.7%,抗裂品种木枣与油枣裂果率最低,均为33.3%。不同药剂对枣果的生长及防裂效果差别很大。供试的6种药剂中,镁钙美的防裂效果最好,裂果率仅为16.7%,益科乐活力菌和中量元素水溶肥料的裂果率最高,均为66.7%。【结论】适合陕北的较好红枣抗裂品种为木枣与油枣,最好的抗裂剂为镁钙美。
英文摘要【Objective】 The study was to explore jujube varieties and different cracking agents to select suitable jujube variety and cracking agents.【Method】 The influence of the anti-cracking effects in ten cultiars of jujube and five anti-cracking agents on fruit cracking rate of jujube were studied through laboratory experiment under soaking condition,and then best anti-cracking varies and agents were selected.Ten cultiars of jujube included Chahu jujube,Li jujube,Jun jujube,Zanhuang jujube,Goutou jujube,Xiaomu juj...
语种中文
公开日期2012-06-22
源URL[http://ir.iswc.ac.cn/handle/361005/5116]  
专题水土保持研究所_水保所知识产出(1956-2013)
推荐引用方式
GB/T 7714
南娟,汪有科,李晓彬,等. 陕北不同品种红枣裂果比较及抗裂剂研究[J]. 西北农林科技大学学报(自然科学版),2011,39(3):181-187.
APA 南娟,汪有科,李晓彬,汪星,&马婧.(2011).陕北不同品种红枣裂果比较及抗裂剂研究.西北农林科技大学学报(自然科学版),39(3),181-187.
MLA 南娟,et al."陕北不同品种红枣裂果比较及抗裂剂研究".西北农林科技大学学报(自然科学版) 39.3(2011):181-187.

入库方式: OAI收割

来源:水土保持研究所

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