十字花科植物中莱菔硫烷防癌机制研究进展
文献类型：期刊论文
| 作者 | 郭彩杰 ; 崔娜 ; 李健 ; 李天来 |
| 刊名 | 西北植物学报
 |
| 出版日期 | 2009 |
| 期号 | 10 |
| 关键词 | 莱菔硫烷 防癌 Nrf2 细胞凋亡 细胞周期 |
| 通讯作者 | 郭彩杰 |
| 中文摘要 | 十字花科蔬菜中的异硫氰酸酯——莱菔硫烷(sulforaphane,SF)可以在癌症的起始、发展和增生3个阶段阻滞癌细胞的生长发育,降低癌症发生的风险,其前体物主要存在于西兰花中。本文主要对国内外近年来有关SF对化学致癌物代谢酶的影响、激活抗氧化基因活性、激活转录因子、阻滞细胞周期、诱导细胞凋亡等方面的研究进展进行综述,以探讨SF的防癌机制,为防癌抗癌食品和药物的研发提供参考。 |
| 收录类别 | CNKI |
| 语种 | 中文 |
| 公开日期 | 2012-05-23 |
| 源URL | [http://ir.sinap.ac.cn/handle/331007/8436]  |
| 专题 | 上海应用物理研究所_中科院上海应用物理研究所2004-2010年 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 郭彩杰,崔娜,李健,等. 十字花科植物中莱菔硫烷防癌机制研究进展[J]. 西北植物学报,2009(10). |
| APA | 郭彩杰,崔娜,李健,&李天来.(2009).十字花科植物中莱菔硫烷防癌机制研究进展.西北植物学报(10). |
| MLA | 郭彩杰,et al."十字花科植物中莱菔硫烷防癌机制研究进展".西北植物学报 .10(2009). |
入库方式： OAI收割
来源：上海应用物理研究所
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