辐射法降解壳聚糖及其抑菌性能的研究
文献类型：期刊论文
| 作者 | 龙德武 ; 吴国忠 ; 秦宗英 ; 姚思德 |
| 刊名 | 高分子材料科学与工程
 |
| 出版日期 | 2005-11-28 |
| 期号 | 06 |
| 关键词 | 壳聚糖 辐射效应 革兰氏菌 抑菌作用 |
| 通讯作者 | 龙德武 |
| 中文摘要 | 采用γ射线辐照降解壳聚糖,并利用凝胶渗透色谱和傅立叶红外对辐照所得产物进行分析。发现在100 kG y剂量时,就能有效降解壳聚糖,所得产物的分子量约为原来的四分之一。在50 kG y~300 kG y的剂量范围内,辐照对其结构和脱乙酰度几乎没有影响。针对一种革兰氏阳性菌(金黄色葡萄球菌,S t.aereus)和三种革兰氏阴性菌(大肠杆菌,E.co li;弧菌,V.angu illarum;气单胞菌,A.hydroph ila),试验了辐射降解壳聚糖低聚物的抑菌性能。发现在实验的分子量范围内,壳聚糖低聚物对革兰氏细菌均有良好的抑制作用。在壳聚糖质量分数为3×10-4时,抑菌率大于90%。 |
| 收录类别 | CNKI |
| 语种 | 中文 |
| 公开日期 | 2012-06-06 |
| 源URL | [http://ir.sinap.ac.cn/handle/331007/9162]  |
| 专题 | 上海应用物理研究所_中科院上海应用物理研究所2004-2010年 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 龙德武,吴国忠,秦宗英,等. 辐射法降解壳聚糖及其抑菌性能的研究[J]. 高分子材料科学与工程,2005(06). |
| APA | 龙德武,吴国忠,秦宗英,&姚思德.(2005).辐射法降解壳聚糖及其抑菌性能的研究.高分子材料科学与工程(06). |
| MLA | 龙德武,et al."辐射法降解壳聚糖及其抑菌性能的研究".高分子材料科学与工程 .06(2005). |
入库方式： OAI收割
来源：上海应用物理研究所
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