基于AFM的玉米醇溶蛋白的纳米结构研究
文献类型:期刊论文
作者 | 郭云昌,刘钟栋,安宏杰,陈肇锬,胡钧 |
刊名 | 郑州工程学院学报
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出版日期 | 2004-12-20 |
期号 | 04 |
关键词 | 玉米醇溶蛋白 原子力显微镜 成膜特性 |
通讯作者 | 郭云昌 |
中文摘要 | 借助原子力显微镜,研究了玉米醇溶蛋白在纳米层次的结构.研究发现:在乙醇溶液里,醇溶蛋白以球状颗粒结构存在,在云母表面醇溶蛋白形成了比较均匀的网状结构,显示出良好的成膜特性.对玉米醇溶蛋白成膜特性的形成机制进行了探讨. |
收录类别 | CNKI |
公开日期 | 2012-07-04 |
源URL | [http://ir.sinap.ac.cn/handle/331007/9309] ![]() |
专题 | 上海应用物理研究所_中科院上海应用物理研究所2004-2010年 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 郭云昌,刘钟栋,安宏杰,陈肇锬,胡钧. 基于AFM的玉米醇溶蛋白的纳米结构研究[J]. 郑州工程学院学报,2004(04). |
APA | 郭云昌,刘钟栋,安宏杰,陈肇锬,胡钧.(2004).基于AFM的玉米醇溶蛋白的纳米结构研究.郑州工程学院学报(04). |
MLA | 郭云昌,刘钟栋,安宏杰,陈肇锬,胡钧."基于AFM的玉米醇溶蛋白的纳米结构研究".郑州工程学院学报 .04(2004). |
入库方式: OAI收割
来源:上海应用物理研究所
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