天然食用植物色素——栀花黄色素的研究
文献类型：期刊论文
| 作者 | 郑惠兰 ; 唐寿贤 ; 罗明贤 ; 陶娅楠 ; 陶国达 |
| 刊名 | 热带植物论文报告集
 |
| 出版日期 | 1993 |
| 期号 | 02页码:121-127 |
| 关键词 | 天然食用植物色素 栀花黄色素 oD值(光密度) 食品添加剂 |
| 公开日期 | 2012-08-09 |
| 源URL | [http://ir.xtbg.org.cn/handle/353005/3485]  |
| 专题 | 西双版纳热带植物园_离退休 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 郑惠兰,唐寿贤,罗明贤,等. 天然食用植物色素——栀花黄色素的研究[J]. 热带植物论文报告集,1993(02):121-127. |
| APA | 郑惠兰,唐寿贤,罗明贤,陶娅楠,&陶国达.(1993).天然食用植物色素——栀花黄色素的研究.热带植物论文报告集(02),121-127. |
| MLA | 郑惠兰,et al."天然食用植物色素——栀花黄色素的研究".热带植物论文报告集 .02(1993):121-127. |
入库方式： OAI收割
来源：西双版纳热带植物园
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