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高效液相色谱-电喷雾/ 质谱法测定青稞幼苗提取物氨基酸

文献类型:期刊论文

作者杜玉枝; 李玉林; 沈裕虎
刊名光 谱 实 验 室
出版日期2012
卷号29期号:3页码:1351-1355
关键词青稞 2-[ 2-( 7H-二苯并[ a 氨基酸 g] 咔唑-乙氧基) -乙基] 氯甲酸酯 高效液相色谱-电喷雾/ 质谱法
中文摘要以2-[ 2-( 7H-二苯并[ a, g ] 咔唑-乙氧基) -乙基] 氯甲酸酯( DBCEC-Cl) 作为柱前衍生试剂, 采用高效液相色谱-电喷雾/ 质谱法( HPLC-ESI/MS) 对青稞幼苗提取物中的氨基酸进行了测定。结果表明,青稞幼苗提取物中含有13 种氨基酸, 总含量为81. 6mg / g , 其中有人体自身不能合成的6 种重要氨基酸
[ 赖氨酸( Ly s) 、蛋氨酸( Met ) 、亮氨酸( Leu) 、异亮氨酸( Ile) 、苏氨酸( T hr ) 和缬氨酸( Val) ] , 含量达41. 8mg/ g, 占总氨基酸的51. 2%。该方法灵敏、可靠、重现性好, 是一种理想的全谱氨基酸分析方法。
学科主题生物科学
收录类别CSCD
公开日期2012-11-26
源URL[http://ir.nwipb.ac.cn/handle/363003/3537]  
专题西北高原生物研究所_中国科学院西北高原生物研究所
推荐引用方式
GB/T 7714
杜玉枝,李玉林,沈裕虎. 高效液相色谱-电喷雾/ 质谱法测定青稞幼苗提取物氨基酸[J]. 光 谱 实 验 室,2012,29(3):1351-1355.
APA 杜玉枝,李玉林,&沈裕虎.(2012).高效液相色谱-电喷雾/ 质谱法测定青稞幼苗提取物氨基酸.光 谱 实 验 室,29(3),1351-1355.
MLA 杜玉枝,et al."高效液相色谱-电喷雾/ 质谱法测定青稞幼苗提取物氨基酸".光 谱 实 验 室 29.3(2012):1351-1355.

入库方式: OAI收割

来源:西北高原生物研究所

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