鲫鱼脑乙酰胆碱酯酶(AChE)的活性测定及对有机磷农药的敏感性研究
文献类型：期刊论文
| 作者 | 刘晓宇 ; 郝强 ; 吴谋成 ; 杨健 ; 徐盈 |
| 刊名 | 食品科学
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| 出版日期 | 2006 |
| 卷号 | 27期号:12页码:71-74 |
| 关键词 | 乙酰胆碱酯酶 正交试验 有机磷农药 敏感性 |
| 中文摘要 | 提取不同生长期的鲫鱼脑中乙酰胆碱酯酶(acetylcholinesterase,AChE)并做比较,以Ellman法测定其酶活。并用正交试验方法确定了最佳测定条件。采用体外实验法研究了在最佳条件下鲫鱼脑AChE对三种有机磷农药的敏感性。研究结果表明,以体长12cm左右的鲫鱼体内AChE活性最高,正交试验得出AChE最佳测定条件组合为:酶的剂量为40μl、底物最终浓度为120mmol/L、pH值7.5、温度35℃;时间15min。鲫鱼脑AChE对农药的敏感性为敌敌畏>辛硫磷>乐果。 |
| 收录类别 | CSCD |
| 资助信息 | 农业部专项资助项目(04-11-04B); 湖北省自然科学基金资助项目(2006ABA165) |
| CSCD记录号 | CSCD:2624928 |
| 公开日期 | 2010-10-13 |
| 源URL | [http://ir.ihb.ac.cn/handle/152342/1190]  |
| 专题 | 水生生物研究所_中科院水生所知识产出（2009年前）_期刊论文 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 刘晓宇,郝强,吴谋成,等. 鲫鱼脑乙酰胆碱酯酶(AChE)的活性测定及对有机磷农药的敏感性研究[J]. 食品科学,2006,27(12):71-74. |
| APA | 刘晓宇,郝强,吴谋成,杨健,&徐盈.(2006).鲫鱼脑乙酰胆碱酯酶(AChE)的活性测定及对有机磷农药的敏感性研究.食品科学,27(12),71-74. |
| MLA | 刘晓宇,et al."鲫鱼脑乙酰胆碱酯酶(AChE)的活性测定及对有机磷农药的敏感性研究".食品科学 27.12(2006):71-74. |
入库方式： OAI收割
来源：水生生物研究所
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