鱼腥藻(Anabaena sp.)营养成分分析
文献类型:期刊论文
作者 | 沈银武,黄泽波,朱运芝,王乾麟 |
刊名 | 武汉植物学研究
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出版日期 | 1994 |
期号 | 1 |
关键词 | 鱼腥藻粉 营养成分 |
中文摘要 | 研究分析了混合鱼腥藻粉的营养成分,结果表明混合鱼腥藻粉蛋白质含量为40.5%;氨基酸组成符合联合国粮农卫生组织(FAO/WHO)规定的标准;并含有较丰富的糖类、脂肪酸、无机元素和色素。证实了鱼腥藻可以作为蛋白饲料资源开发和利用。 |
收录类别 | CSCD |
语种 | 中文 |
源URL | [http://ir.ihb.ac.cn/handle/152342/5080] ![]() |
专题 | 水生生物研究所_中科院水生所知识产出(2009年前)_期刊论文 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 沈银武,黄泽波,朱运芝,王乾麟. 鱼腥藻(Anabaena sp.)营养成分分析[J]. 武汉植物学研究,1994(1). |
APA | 沈银武,黄泽波,朱运芝,王乾麟.(1994).鱼腥藻(Anabaena sp.)营养成分分析.武汉植物学研究(1). |
MLA | 沈银武,黄泽波,朱运芝,王乾麟."鱼腥藻(Anabaena sp.)营养成分分析".武汉植物学研究 .1(1994). |
入库方式: OAI收割
来源:水生生物研究所
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