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甲酸脱氢酶的固定化及酶学性质的研究

文献类型:学位论文

作者宋艳艳
学位类别理学硕士
答辩日期2012-05-25
授予单位中国科学院研究生院
导师华绍烽
关键词甲酸脱氢酶 磁性壳聚糖微球 磁性二氧化硅载体 固定化 酶学性质 Formate dehydrogenase Magnetic chitosan microspheres Magneticsilica supporters Immobilization Enzymic properties
学位专业物理化学
中文摘要本论文将磁性材料用于甲酸脱氢酶的固定化,得到的固定化酶催化甲酸盐脱氢生成二氧化碳,实现辅酶再生。将甲酸脱氢酶分别固定在磁性壳聚糖微球和磁性二氧化硅载体上。 酶固定化后稳定性增加,易从反应系统中分离,能重复使用。
分别采用反相悬浮交联法和共沉淀法制备磁性壳聚糖微球载体, 并对其形貌结构进行了比较,结果表明,采用共沉淀法制备的磁性壳聚糖微球担载 Fe3O4 的效果好,故将其作为载体固定甲酸脱氢酶。最佳固定化条件:添加酶量 9 U∙g-1,pH 值 7.0,固定化时间 5 h。游离酶和固定化酶的最适反应温度分别为 50 ℃和30 ℃;游离酶的最适 pH值为 7.0,而固定化酶的最适 pH值为 6.0;将游离酶和固定化酶分别置于 60 ℃恒温水浴中放置 180 min 后,游离酶和固定化酶的残余酶活分别为 0.78 %和40.39 %;将游离酶和固定化酶分别置于不同 pH值的缓冲液中保存一小时后,固定化酶活力没有明显下降,但游离酶活大大降低;固定化酶重复使用 6次后,其残余酶活为 73.53 %。
采用戊二醛活化的磁性二氧化硅载体固定甲酸脱氢酶。最佳固定化条件:添加酶量 6 U∙g-1,pH值7.0,固定化时间 5 h。游离酶和固定化酶的最适反应温度分别为 50 ℃和 60 ℃;游离酶的最适 pH 值为 7.0,而固定化酶的最适 pH 值为6.0;将游离酶和固定化酶分别置于 60 ℃恒温水浴中放置 180 min 后,游离酶和固定化酶的残余酶活分别为 0.78 %和59.54 %;将游离酶和固定化酶分别置于不同pH值的缓冲液中保存一小时后,固定化酶活力没有明显下降,但游离酶活大大降低;固定化酶重复使用 6次后,其残余酶活为 77.66 %。
结果表明,固定化酶具有较好的热稳定性、酸碱稳定性和操作稳定性。
公开日期2013-04-02
源URL[http://210.77.64.217/handle/362003/2848]  
专题兰州化学物理研究所_OSSO国家重点实验室
推荐引用方式
GB/T 7714
宋艳艳. 甲酸脱氢酶的固定化及酶学性质的研究[D]. 中国科学院研究生院. 2012.

入库方式: OAI收割

来源:兰州化学物理研究所

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