1-MCP和DPA对砀山酥梨黑皮病的抑制效果
文献类型：期刊论文
| 作者 | 惠伟 ; 牛瑞雪 ; 宋要强 ; 李德英 |
| 刊名 | 中国农业科学
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| 出版日期 | 2010-03-23 |
| 期号 | 6页码:1212-1219 |
| 关键词 | 1-MCP DPA 砀山酥梨 黑皮病 |
| 中文摘要 | 【目的】探讨1-MCP和DPA对砀山酥梨黑皮病的抑制效果及其可能的机理,为梨的黑皮病控制提供技术参考和理论依据。【方法】以砀山酥梨为材料,在果实冷藏(2±0.5℃)前,分别采用1000μL.L-1、2000μL.L-1的DPA溶液浸泡1min和0.5μL.L-1的l-MCP气体处理12h,定期对果实部分采后生理指标进行测定,并在贮藏末期对其黑皮病发病情况进行观察统计。【结果】1000μL.L-1、2000μL.L-1的DPA溶液和0.5μL.L-11-MCP处理,显著地抑制了果皮α-法尼烯、共轭三烯、总酚、MDA的含量、细胞膜透性的增加和PPO活性的升高,并极其显著地抑制了果实在贮藏期黑皮病的发生,延迟了其在货架期的发病。【结论】采后适宜浓度的1-MCP和DPA处理,均能显著地抑制和延缓砀山酥梨冷藏期和货架期黑皮病的发生,但二者的作用机理可能不同。 |
| 收录类别 | CSCD |
| 公开日期 | 2013-03-06 |
| 源URL | [http://ir.casnw.net/handle/362004/20133]  |
| 专题 | 寒区旱区环境与工程研究所_中科院寒区旱区环境与工程研究所（未分类）_期刊论文 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 惠伟,牛瑞雪,宋要强,等. 1-MCP和DPA对砀山酥梨黑皮病的抑制效果[J]. 中国农业科学,2010(6):1212-1219. |
| APA | 惠伟,牛瑞雪,宋要强,&李德英.(2010).1-MCP和DPA对砀山酥梨黑皮病的抑制效果.中国农业科学(6),1212-1219. |
| MLA | 惠伟,et al."1-MCP和DPA对砀山酥梨黑皮病的抑制效果".中国农业科学 .6(2010):1212-1219. |
入库方式： OAI收割
来源：寒区旱区环境与工程研究所
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