茶多酚和檞皮素清除自由基作用的研究
文献类型：期刊论文
| 作者 | 方若莹 ; 陈季武 ; 胡天喜 ; 屠铁城 ; 董继荣 ; 王文锋 ; 林念芸 |
| 刊名 | 辐射研究与辐射工艺学报
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| 出版日期 | 1993-12-31 |
| 期号 | 04 |
| 中文摘要 | 本文用化学发光(CL)、顺磁共振(ESR)及脉冲辐解(PR)三种方法;研究了茶多酚和檞皮素的清除0_2~-和OH的能力。结果表明:茶多酚和檞皮素都能有效地清除自由基;茶多酚的效果较好。三种方法所得的结果;完全一致。 |
| 收录类别 | CNKI |
| 语种 | 中文 |
| 公开日期 | 2013-01-23 |
| 源URL | [http://ir.sinap.ac.cn/handle/331007/11136]  |
| 专题 | 上海应用物理研究所_中科院上海原子核所2003年前 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 方若莹,陈季武,胡天喜,等. 茶多酚和檞皮素清除自由基作用的研究[J]. 辐射研究与辐射工艺学报,1993(04). |
| APA | 方若莹.,陈季武.,胡天喜.,屠铁城.,董继荣.,...&林念芸.(1993).茶多酚和檞皮素清除自由基作用的研究.辐射研究与辐射工艺学报(04). |
| MLA | 方若莹,et al."茶多酚和檞皮素清除自由基作用的研究".辐射研究与辐射工艺学报 .04(1993). |
入库方式： OAI收割
来源：上海应用物理研究所
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