燕窝及其制品的气相色谱鉴别和定量检测
文献类型：期刊论文
| 作者 | 喻雨琴 ; 薛亮 ; 朱新芳 ; 李卜森 |
| 刊名 | 分析测试学报
 |
| 出版日期 | 1998 |
| 期号 | 06 |
| 中文摘要 | 确定燕窝唾液糖蛋白寡糖链由５种糖组分构成;它们具有特定的量比关系。据此建立的燕窝及其制品的气相色谱检测方法可同时完成定性鉴别和定量分析;具有特征性强;干扰少;简便可靠的特点。 |
| 收录类别 | CNKI |
| 语种 | 中文 |
| 公开日期 | 2013-01-23 |
| 源URL | [http://ir.sinap.ac.cn/handle/331007/12197]  |
| 专题 | 上海应用物理研究所_中科院上海原子核所2003年前 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 喻雨琴,薛亮,朱新芳,等. 燕窝及其制品的气相色谱鉴别和定量检测[J]. 分析测试学报,1998(06). |
| APA | 喻雨琴,薛亮,朱新芳,&李卜森.(1998).燕窝及其制品的气相色谱鉴别和定量检测.分析测试学报(06). |
| MLA | 喻雨琴,et al."燕窝及其制品的气相色谱鉴别和定量检测".分析测试学报 .06(1998). |
入库方式： OAI收割
来源：上海应用物理研究所
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