用ICP-AES法分析喂饲辐照食品的大白鼠血清中的微量元素
文献类型：期刊论文
| 作者 | 黄宗枝 ; 周洪弟 |
| 刊名 | 核技术
 |
| 出版日期 | 1986 |
| 期号 | 09 |
| 中文摘要 | <正> 辐照保鲜是当前发展的一项新的食品保藏技术;其安全性为人们所关注。为此;近卅年来各国对辐照食品进行了大量的研究。结果证明经适当剂量辐照的食品是安全的。但随着生命科学的深入研究;揭示了某些微量元素对健康的密切关系;为此;测定辐照食品喂饲的大白鼠血清中微量元素的变化;以验证辐照食品的安全性。 |
| 收录类别 | CNKI |
| 语种 | 中文 |
| 公开日期 | 2013-01-23 |
| 源URL | [http://ir.sinap.ac.cn/handle/331007/12278]  |
| 专题 | 上海应用物理研究所_中科院上海原子核所2003年前 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 黄宗枝,周洪弟. 用ICP-AES法分析喂饲辐照食品的大白鼠血清中的微量元素[J]. 核技术,1986(09). |
| APA | 黄宗枝,&周洪弟.(1986).用ICP-AES法分析喂饲辐照食品的大白鼠血清中的微量元素.核技术(09). |
| MLA | 黄宗枝,et al."用ICP-AES法分析喂饲辐照食品的大白鼠血清中的微量元素".核技术 .09(1986). |
入库方式： OAI收割
来源：上海应用物理研究所
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