产甘露醇菌株的育种研究进展
文献类型：期刊论文
| 作者 | 林琳2; 岳敏1; 曹海龙1; 杜昱光1; 赵春晖2 |
| 刊名 | 食品工业科技
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| 出版日期 | 2012-01-01 |
| 卷号 | 033期号:011页码:426 |
| ISSN号 | 1002-0306 |
| 英文摘要 | 甘露醇又称D-甘露糖醇,其作为一种功能性糖醇被广泛应用于医药、食品行业中。同时也应用于涂料、纺织和日化工业等方面。近几年,微生物发酵法成为制备甘露醇的研究热点。利用微生物发酵法制备甘露醇需要有适宜的菌株,本文从自然选育,诱变育种以及基因工程改造菌株三个方面对制备产甘露醇的菌株育种研究进行了综述,并对其前景进行了展望。 |
| 语种 | 英语 |
| 源URL | [http://cas-ir.dicp.ac.cn/handle/321008/177464]  |
| 专题 | 大连化学物理研究所_中国科学院大连化学物理研究所 |
| 作者单位 | 1.中国科学院大连化学物理研究所 2.辽宁师范大学 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 林琳,岳敏,曹海龙,等. 产甘露醇菌株的育种研究进展[J]. 食品工业科技,2012,033(011):426. |
| APA | 林琳,岳敏,曹海龙,杜昱光,&赵春晖.(2012).产甘露醇菌株的育种研究进展.食品工业科技,033(011),426. |
| MLA | 林琳,et al."产甘露醇菌株的育种研究进展".食品工业科技 033.011(2012):426. |
入库方式： OAI收割
来源：大连化学物理研究所
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