石莼多糖裂解酶的研究进展
文献类型：期刊论文
| 作者 | 胡富3; 李谦3; 朱本伟3; 宁利敏2; 姚忠3; 孙芸3; 杜昱光1 |
| 刊名 | 中国生物工程杂志
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| 出版日期 | 2019 |
| 卷号 | 39期号:8页码:104 |
| ISSN号 | 1671-8135 |
| 英文摘要 | 石莼多糖(Ulvan)由3-硫酸化鼠李糖,葡糖醛酸,艾杜糖醛酸及一些随机分布的木糖组成。石莼多糖及其降解得到的寡糖在医疗、食品等领域具有广泛的应用前景。为促进对石莼多糖裂解酶这一石莼多糖利用工具的开发,对石莼多糖裂解酶的底物组成,来源分类,序列及进化关系,酶学性质及作用模式,蛋白结构以及作用机制进行了综述,以求对后续石莼多糖裂解酶研究者提供帮助。 |
| 语种 | 英语 |
| 源URL | [http://ir.ipe.ac.cn/handle/122111/37106]  |
| 专题 | 中国科学院过程工程研究所 |
| 作者单位 | 1.中国科学院过程工程研究所 2.南京中医药大学 3.南京工业大学 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 胡富,李谦,朱本伟,等. 石莼多糖裂解酶的研究进展[J]. 中国生物工程杂志,2019,39(8):104. |
| APA | 胡富.,李谦.,朱本伟.,宁利敏.,姚忠.,...&杜昱光.(2019).石莼多糖裂解酶的研究进展.中国生物工程杂志,39(8),104. |
| MLA | 胡富,et al."石莼多糖裂解酶的研究进展".中国生物工程杂志 39.8(2019):104. |
入库方式： OAI收割
来源：过程工程研究所
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