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柠檬酸抑制珍珠矮根状茎分化及其褐变机制研究

文献类型:期刊论文

作者方中明1,2; 黄玮婷1,2; 吴坤林1; 江南3; 曾宋君1
刊名华南师范大学学报(自然科学版)
出版日期2012
卷号44期号:04页码:105-108
关键词珍珠矮 根状茎 柠檬酸 褐化
英文摘要珍珠矮根状茎在添加不同质量浓度柠檬酸(0、0. 1、0. 2、0. 5、1. 0、2. 0、5. 0 g/L)的分化培养基(MS + NAA 0. 5mg/L + 蔗糖 30. 0 g/L + TDZ 0. 1 mg/L)中培养 50 d 后,统计根状茎的平均出芽数,检测与褐变相关的酶活性和总酚含量. 结果表明:柠檬酸质量浓度在 0. 1 ~1. 0 g/L 的范围内,随着培养基中柠檬酸含量的提高,根状茎的出芽数逐步升高;PPO、POD、PAL 活性及总酚含量逐步降低,SOD 和 CAT 活性逐步提高,当柠檬酸质量浓度为 1. 0 g/L,平均出芽数为 4. 48,培养基未明显褐变;柠檬酸质量浓度在 1. 0 ~5. 0 g/L 的范围内,随着柠檬酸质量浓度的提高,出芽数逐步下降,PPO、POD、PAL 活性及总酚含量逐步升高,SOD、CAT 活性逐步下降.
源URL[http://210.77.82.179/handle/2SCSIERX/2926]  
专题研究领域
作者单位1.中国科学院华南植物园华南农业植物遗传育种重点实验室,广东广510650;
2.中国科学院大学,北京 100049;
3.东莞市农业科学研究中心,广东东莞 523000
推荐引用方式
GB/T 7714
方中明,黄玮婷,吴坤林,等. 柠檬酸抑制珍珠矮根状茎分化及其褐变机制研究[J]. 华南师范大学学报(自然科学版),2012,44(04):105-108.
APA 方中明,黄玮婷,吴坤林,江南,&曾宋君.(2012).柠檬酸抑制珍珠矮根状茎分化及其褐变机制研究.华南师范大学学报(自然科学版),44(04),105-108.
MLA 方中明,et al."柠檬酸抑制珍珠矮根状茎分化及其褐变机制研究".华南师范大学学报(自然科学版) 44.04(2012):105-108.

入库方式: OAI收割

来源:华南植物园

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