中国城市消费者对转基因食品的认知程度接受程度和购买意愿
文献类型：期刊论文
| 作者 | 黄季焜1 ; 仇焕广1; 白军飞1; Carl Pray2
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| 刊名 | 中国软科学
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| 出版日期 | 2006 |
| 期号 | 2页码:61 |
| ISSN号 | 1002-9753 |
| 英文摘要 | 我国消费者对转基因食品的态度是一个受到普遍关注的问题.虽然很多学者已经对此进行了研究,但各项研究的结论差异较大.本文根据对我国东部5省11个城市的实地调查数据,深入研究了我国城市消费者对转基因食品的认知程度、接受程度和购买意愿.研究表明,有三分之二的城市居民听说过转基因食品;消费者对转基因技术和食品的知识了解较少;消费者对转基因食品的接受程度和购买意愿较高,但对不同类型转基因食品的态度存在较大差异;消费者对转基因食品的了解程度、收入水平、所居住城市的规模等是影响消费者对转基因食品态度的重要因素. |
| 语种 | 英语 |
| 源URL | [http://ir.igsnrr.ac.cn/handle/311030/117365]  |
| 专题 | 中国科学院地理科学与资源研究所 |
| 作者单位 | 1.中国科学院地理科学与资源研究所 2.美国新泽西州立大学 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 黄季焜,仇焕广,白军飞,等. 中国城市消费者对转基因食品的认知程度接受程度和购买意愿[J]. 中国软科学,2006(2):61. |
| APA | 黄季焜,仇焕广,白军飞,&Carl Pray.(2006).中国城市消费者对转基因食品的认知程度接受程度和购买意愿.中国软科学(2),61. |
| MLA | 黄季焜,et al."中国城市消费者对转基因食品的认知程度接受程度和购买意愿".中国软科学 .2(2006):61. |
入库方式： OAI收割
来源：地理科学与资源研究所
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