螺旋藻粉替代饲料中鱼粉对异育银鲫幼鱼生长、饲料利用和蛋白沉积的影响
文献类型：期刊论文
| 作者 | 曹申平; 韩冬; 杨云霞; 解绶启; 金俊琰; 刘昊昆; 朱晓鸣 |
| 刊名 | 水生生物学报
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| 出版日期 | 2016 |
| 卷号 | 040期号:004页码:647 |
| 关键词 | 异育银鲫 螺旋藻 鱼粉 蛋白替代 水产饲料 |
| ISSN号 | 1000-3207 |
| 英文摘要 | 实验以异育银鲫“中科3号”幼鱼(3.2±0.5) g为实验对象, 研究螺旋藻粉蛋白替代饲料鱼粉蛋白(0、20%、40%、60%、80%和100%)对鱼摄食、生长、饲料利用和蛋白沉积的影响。实验设计了6种等氮(38%)等脂(10%)等能(16.50 kJ)的饲料, 每处理3个重复。采用室内循环水养殖系统, 表观饱食投喂。实验水温为(28±3)℃, 实验共持续60d。结果发现：随藻粉替代比例的增加, 鱼摄食率显著上升; 饲料效率则呈显著下降趋势; 特定生长率在20%替代组与鱼粉组无显著差异(P>0.05), 其他各替代组均显著低于鱼粉组(P 0.05), 其他替代组显著低于鱼粉组(P 0.05); 干物质表观消化率随藻粉蛋白替代比例的增加而呈显著上升, 蛋白的表观消化率则呈显著下降趋势, 总磷表观消化率在20%替代时最低, 在100%替代时最高。综合特定生长率和蛋白沉积率情况, 当鲫幼鱼饲料中鱼粉含量约为50%, 且鱼粉为唯一蛋白源时, 螺旋藻粉蛋白可替代饲料中20%鱼粉蛋白。 |
| 语种 | 英语 |
| 源URL | [http://ir.ihb.ac.cn/handle/342005/38128]  |
| 专题 | 水生生物研究所_淡水生态学研究中心_期刊论文 |
| 作者单位 | 中国科学院水生生物研究所 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 曹申平,韩冬,杨云霞,等. 螺旋藻粉替代饲料中鱼粉对异育银鲫幼鱼生长、饲料利用和蛋白沉积的影响[J]. 水生生物学报,2016,040(004):647. |
| APA | 曹申平.,韩冬.,杨云霞.,解绶启.,金俊琰.,...&朱晓鸣.(2016).螺旋藻粉替代饲料中鱼粉对异育银鲫幼鱼生长、饲料利用和蛋白沉积的影响.水生生物学报,040(004),647. |
| MLA | 曹申平,et al."螺旋藻粉替代饲料中鱼粉对异育银鲫幼鱼生长、饲料利用和蛋白沉积的影响".水生生物学报 040.004(2016):647. |
入库方式： OAI收割
来源：水生生物研究所
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