羊脂油炼制工艺的优化
文献类型：期刊论文
| 作者 | 张刚; 李伟; 赵生俊; 李茜 |
| 刊名 | 中成药
 |
| 出版日期 | 2020 |
| 卷号 | 42期号:7页码:1872-1874 |
| 关键词 | 羊脂油 炼制工艺 正交试验 |
| ISSN号 | 1001-1528 |
| 英文摘要 | 目的优化羊脂油的炼制工艺。方法在单因素试验基础上,以炼制温度、加水量、炼制时间为影响因素,油酸、棕榈酸总含有量及出油率为评价指标,正交试验优化炼制工艺。结果最佳条件为将羊尾油切制成1寸左右的小块,加入5%水加热150～220℃后炼制9 min,油酸、棕榈酸总含有量为73.257%,出油率为74.60%,综合评分为0.980。结论该方法稳定可行,可用于炼制羊脂油。 |
| CSCD记录号 | CSCD:6766000 |
| 源URL | [http://ir.xjipc.cas.cn/handle/365002/7378]  |
| 专题 | 新疆理化技术研究所_资源化学研究室 |
| 作者单位 | 1.中国科学院大学 2.中国科学院新疆理化技术研究所 3.新疆医科大学第四附属医院 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 张刚,李伟,赵生俊,等. 羊脂油炼制工艺的优化[J]. 中成药,2020,42(7):1872-1874. |
| APA | 张刚,李伟,赵生俊,&李茜.(2020).羊脂油炼制工艺的优化.中成药,42(7),1872-1874. |
| MLA | 张刚,et al."羊脂油炼制工艺的优化".中成药 42.7(2020):1872-1874. |
入库方式： OAI收割
来源：新疆理化技术研究所
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