本发明涉及一种山莴苣素的制备方法，该制备方法分别采用反相C18制备色谱和葡聚糖LH‑20型凝胶色谱，从毛菊苣根提取物中分离得到富含山莴苣素的组分溶液，再通过减压浓缩结晶法得到高纯度的山莴苣素。该方法简单易行制备效率高，可获得纯度高于99%的山莴苣素对照品。所得山莴素对照品可用于药材标准化过程中的定量定性学研究。方法简单易行，纯化效率高，具有一定的应用价值。