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不同氮水平对生姜产量和品质及氮素吸收的影响

文献类型:期刊论文

作者李录久2; 刘荣乐3; 陈防1; 金继运3; 王家嘉2; 姚殿立4; 李东平2
刊名植物营养与肥料学报
出版日期2010
卷号000期号:002页码:382
ISSN号1008-505X
英文摘要采用田间试验研究不同基础肥力土壤、不同氮肥水平对生姜产量和品质及氮素吸收的影响。结果表明,氮肥对生姜根茎产量及品质有明显的影响,合理施氮能显著提高根茎产量,改善其营养及安全品质。两种不同基础肥力土壤下,生姜根茎产量均表现为随施氮量的加大先增加后降低,呈抛物线关系,所有处理中N450获得了最高根茎产量。品质分析结果显示,施用适量氮肥能明显提高生姜根茎蛋白质、维生素C、糖分和姜精油含量,有效控制硝酸盐及亚硝酸盐含量。其中,维生素C含量,基础肥力较高土壤以N225处理最高;肥力较低土壤N450处理达到高峰。粗蛋白含量,肥力较高土壤N225处理最高,N450最低;肥力较低土壤,随施氮量的增加,根茎粗蛋白含量相应提高,N600处理达最大值。糖分和姜精油含量,两种肥力土壤下分别是N600和N450处理最高。根茎硝酸盐和亚硝酸盐含量随施氮量的增加而升高,与氮肥用量呈极显著正相关。施用氮肥后生姜地上部茎、叶和地下根茎含氮量明显提高,氮素吸收量显著增多。
语种英语
源URL[http://202.127.146.157/handle/2RYDP1HH/9158]  
专题中国科学院武汉植物园
作者单位1.中国科学院武汉植物园
2.安徽省农业科学院土壤肥料所
3.中国农业科学院农业资源与农业区划研究所
4.安徽省临泉县农业技术推广中心
推荐引用方式
GB/T 7714
李录久,刘荣乐,陈防,等. 不同氮水平对生姜产量和品质及氮素吸收的影响[J]. 植物营养与肥料学报,2010,000(002):382.
APA 李录久.,刘荣乐.,陈防.,金继运.,王家嘉.,...&李东平.(2010).不同氮水平对生姜产量和品质及氮素吸收的影响.植物营养与肥料学报,000(002),382.
MLA 李录久,et al."不同氮水平对生姜产量和品质及氮素吸收的影响".植物营养与肥料学报 000.002(2010):382.

入库方式: OAI收割

来源:武汉植物园

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