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钾、氮营养对莲藕膨大过程中产量和品质的影响

文献类型:期刊论文

作者刘冬碧1; 张敏敏1; 张富林1; 张继铭1; 余延丰1; 熊桂云1; 陈防2
刊名江苏农业学报
出版日期2012
卷号028期号:003页码:513
ISSN号1000-4440
英文摘要为了探明钾、氮营养对莲藕膨大过程中产量和品质的影响,采用盆栽试验,设置2个钾处理(不施钾和适量钾)和3个氮处理(不施氮、适量氮和2倍适量氮),分别于子藕移栽后76 d、97 d、118 d、139 d、160 d和190 d收获莲藕膨大茎,记录其鲜、干重,分析还原糖、可溶性总糖、淀粉和粗蛋白质含量。结果表明:当钾、氮营养不足时,莲藕茎膨大形成的时间提前。在莲藕膨大茎形成早、中期,适量钾处理的产量低于不施钾处理;在莲藕膨大茎形成早期,适量氮处理的产量低于不施氮处理;在莲藕膨大茎成熟后,适量钾处理的莲藕产量比不施钾处理高出20%以上,适量氮处理的产量比不施氮处理高出2.3倍以上。施氮过量时,莲藕膨大形成的时间推迟,且适量氮处理的莲藕最终产量比2倍适量氮处理高出1.2倍以上。适量的钾、氮营养可以提高莲藕膨大前、中期还原糖和可溶性总糖含量以及膨大中、后期淀粉含量,表明适量的钾、氮营养能明显改善莲藕品质。
语种英语
源URL[http://202.127.146.157/handle/2RYDP1HH/10731]  
专题中国科学院武汉植物园
作者单位1.湖北省农业科学院植保土肥所
2.中国科学院武汉植物园
推荐引用方式
GB/T 7714
刘冬碧,张敏敏,张富林,等. 钾、氮营养对莲藕膨大过程中产量和品质的影响[J]. 江苏农业学报,2012,028(003):513.
APA 刘冬碧.,张敏敏.,张富林.,张继铭.,余延丰.,...&陈防.(2012).钾、氮营养对莲藕膨大过程中产量和品质的影响.江苏农业学报,028(003),513.
MLA 刘冬碧,et al."钾、氮营养对莲藕膨大过程中产量和品质的影响".江苏农业学报 028.003(2012):513.

入库方式: OAI收割

来源:武汉植物园

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