甘油发酵后期的CO2气提发酵及真空发酵
文献类型：期刊论文
| 作者 | 谢东明; 张岩; 刘天中; 刘德华 |
| 刊名 | 化工冶金
 |
| 出版日期 | 2000 |
| 卷号 | 21.0期号:004页码:417 |
| 关键词 | 甘油 发酵 CO2气提 真空发酵 |
| ISSN号 | 1001-2052 |
| 英文摘要 | 为解决好氧发酵法生产甘油的后期提取问题，在残糖浓度达１％～４％时，继续进行通气量为３０Ｌ／ｈ的ＣＯ２气提厌氧发酵或真空度在０．０２ＭＰａ以上的真空微氧发酵实验研究。结果表明，采用上述后处理工艺，可以较快地降低残糖而不消耗甘油。 |
| 语种 | 英语 |
| 源URL | [http://ir.ipe.ac.cn/handle/122111/45203]  |
| 专题 | 中国科学院过程工程研究所 |
| 作者单位 | 中国科学院过程工程研究所 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 谢东明,张岩,刘天中,等. 甘油发酵后期的CO2气提发酵及真空发酵[J]. 化工冶金,2000,21.0(004):417. |
| APA | 谢东明,张岩,刘天中,&刘德华.(2000).甘油发酵后期的CO2气提发酵及真空发酵.化工冶金,21.0(004),417. |
| MLA | 谢东明,et al."甘油发酵后期的CO2气提发酵及真空发酵".化工冶金 21.0.004(2000):417. |
入库方式： OAI收割
来源：过程工程研究所
浏览0
下载0
收藏0
其他版本
除非特别说明，本系统中所有内容都受版权保护，并保留所有权利。