一种中亚白及多糖衍生物的制备方法和用途
文献类型：专利
| 作者 | 阿布力米提·伊力 ; 阿吉艾克拜尔·艾萨; 热合巴提·努尔夏提
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| 发表日期 | 2021-03-12 |
| 著作权人 | 中国科学院新疆理化技术研究所 |
| 文献子类 | 发明专利 |
| 英文摘要 | 本发明涉及一种中亚白及多糖衍生物的制备方法和用途，该方法经淀粉酶辅助提取中亚白及多糖后，对中亚白及多糖经硫酸化，乙酰化，羧甲基化及磷酸化的修饰，分别得到硫酸化衍生物，乙酰化衍生物，羧甲基化衍生物及磷酸化衍生物；取代度DS分别为：0.12，0.56，0.13，0.32，经验证表明：这些衍生物具较显著的抗氧化及益生元活性，适宜作为一种新型的抗氧化剂及潜在的益生元的药物或保健食品中的用途。 |
| 申请日期 | 2020-12-08 |
| 源URL | [http://ir.xjipc.cas.cn/handle/365002/8040]  |
| 专题 | 新疆理化技术研究所_资源化学研究室 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 阿布力米提·伊力,阿吉艾克拜尔·艾萨,热合巴提·努尔夏提. 一种中亚白及多糖衍生物的制备方法和用途. 2021-03-12. |
入库方式： OAI收割
来源：新疆理化技术研究所
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