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果实采后品质维持的分子基础与调控技术研究进展

文献类型:期刊论文

作者徐小迪; 李博强; 秦国政; 陈彤; 张占全; 田世平
刊名园艺学报
出版日期2020
卷号47期号:08页码:1595-1609
关键词果实 采后 品质 成熟 衰老 病害 分子机制 控制技术
ISSN号0513-353X
DOI10.16420/j.issn.0513-353x.2020-0284
英文摘要园艺作物果实采后容易发生品质劣变,造成巨大的经济损失。果实自身衰老和病原菌引起的腐烂是影响果实采后品质劣变的主要诱因。保持果实采后品质和减少腐烂损失不仅对果蔬产业的健康发展至关重要,而且也是为国民健康提供优质安全果品的重要保障。深入认知果实成熟衰老与病原菌致病的分子基础及协同调控机制,对创制果实采后品质维持的精准防控技术具有重要的指导意义。本文中综述了果实采后品质维持的分子基础、调控机制和控制技术方面取得的重要进展。
语种中文
资助机构国家自然科学基金项目(31930086,31530057,31925035,31722043)
源URL[http://ir.ibcas.ac.cn/handle/2S10CLM1/22543]  
专题中科院北方资源植物重点实验室
作者单位1.中国科学院大学
2.中国科学院植物研究所北方资源植物重点实验室
推荐引用方式
GB/T 7714
徐小迪,李博强,秦国政,等. 果实采后品质维持的分子基础与调控技术研究进展[J]. 园艺学报,2020,47(08):1595-1609.
APA 徐小迪,李博强,秦国政,陈彤,张占全,&田世平.(2020).果实采后品质维持的分子基础与调控技术研究进展.园艺学报,47(08),1595-1609.
MLA 徐小迪,et al."果实采后品质维持的分子基础与调控技术研究进展".园艺学报 47.08(2020):1595-1609.

入库方式: OAI收割

来源:植物研究所

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