葡萄酒的科学情怀
文献类型：期刊论文
| 作者 | 李绍华
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| 刊名 | 生命世界
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| 出版日期 | 2018 |
| 期号 | 04页码:1 |
| 关键词 | 基督教徒 植物研究所 |
| ISSN号 | 1673-0437 |
| 英文摘要 | 在人类文明的历史长河里,葡萄酒一直与"生命""激情""浪漫"紧密联系在一起。尤其是基督教徒,他们对葡萄酒的敬仰达到了顶礼膜拜的地步。耶稣说:"面包是我的肉,葡萄酒是我的血。"基督教徒把葡萄酒视为"圣血",在弥撒典礼中,圣餐里必须要有葡萄酒与面包。古今中外,葡萄酒得到了很多文人骚客的喜爱。莎士比亚曾这样描述:"葡萄酒令愚蠢忧郁消散,使你热血沸腾,勇气随之而来";左拉将葡萄酒称作:"餐桌上涌来的塞纳河水,源源不 |
| 语种 | 中文 |
| 源URL | [http://ir.ibcas.ac.cn/handle/2S10CLM1/23086]  |
| 专题 | 中科院北方资源植物重点实验室 |
| 作者单位 | 1.葡萄科学与酿酒技术北京市重点实验室 2.中国科学院植物研究所 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 李绍华. 葡萄酒的科学情怀[J]. 生命世界,2018(04):1. |
| APA | 李绍华.(2018).葡萄酒的科学情怀.生命世界(04),1. |
| MLA | 李绍华."葡萄酒的科学情怀".生命世界 .04(2018):1. |
入库方式： OAI收割
来源：植物研究所
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