天然抗氧化剂植物——迷迭香
文献类型：期刊论文
| 作者 | 冷家归; 李慧 |
| 刊名 | 生命世界
 |
| 出版日期 | 2019 |
| 期号 | 6页码:30-33 |
| 关键词 | 天然抗氧化剂 鼠尾草酚 香精油 食品抗氧化剂 抗氧化成分 抗氧化功能 类胡萝卜素 |
| ISSN号 | 1673-0437 |
| 英文摘要 | 认识迷迭香迷迭香(Rosmarinus officinalis)是唇形科迷迭香属小灌木,原产于地中海地区,世界各地广泛栽培。迷迭香属包含三个种,分别为迷迭香(R.officinalis)、毛萼迷迭香(R.eriocalyx)和绒毛迷迭香(R.tomentosus)。其中最常见的是迷迭香,如今有200多个栽培品种。春夏会开出蓝色、淡蓝色、粉色、白色的小花,看起来好像 |
| 语种 | 中文 |
| 源URL | [http://ir.ibcas.ac.cn/handle/2S10CLM1/23352]  |
| 专题 | 中科院北方资源植物重点实验室 |
| 作者单位 | 1.中国科学院植物研究所 2.贵州省香料研究所 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 冷家归,李慧. 天然抗氧化剂植物——迷迭香[J]. 生命世界,2019(6):30-33. |
| APA | 冷家归,&李慧.(2019).天然抗氧化剂植物——迷迭香.生命世界(6),30-33. |
| MLA | 冷家归,et al."天然抗氧化剂植物——迷迭香".生命世界 .6(2019):30-33. |
入库方式： OAI收割
来源：植物研究所
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