晚清民国时期湖州池塘养鱼技术考略——以菱湖地区为中心
文献类型：期刊论文
| 作者 | 韩玉芬
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| 刊名 | 中国农史
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| 出版日期 | 2020 |
| 卷号 | 39期号:01页码:12-24 |
| 关键词 | 池塘养鱼 菱湖 鱼苗 运载 鱼病防治 |
| ISSN号 | 1000-4459 |
| 英文摘要 | 历史上,湖州是中国淡水养殖的中心区域之一。当地的池塘养鱼技术完整而系统、发达而有特色,在国内长期居于领先地位。湖州对中国淡水鱼养殖技术的贡献,集中在菱湖地区。晚清民国时期,关于湖州地区尤其是菱湖池塘养鱼的文献相当丰富,具体涉及到池塘建设与清整、鱼苗采集与培育、喂饲和投饵、鱼秧和成鱼的运载以及鱼病防治等各个方面。这些文献一方面总结湖州养鱼技术的特点,另一方面也指出当地养鱼业存在的问题。 |
| 语种 | 中文 |
| 源URL | [http://ir.ihns.ac.cn/handle/311051/9569]  |
| 专题 | 中国科学院自然科学史研究所 |
| 作者单位 | 1.中国科学院自然科学史研究所 2.湖州职业技术学院 3.中国科学院大学 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 韩玉芬. 晚清民国时期湖州池塘养鱼技术考略——以菱湖地区为中心[J]. 中国农史,2020,39(01):12-24. |
| APA | 韩玉芬.(2020).晚清民国时期湖州池塘养鱼技术考略——以菱湖地区为中心.中国农史,39(01),12-24. |
| MLA | 韩玉芬."晚清民国时期湖州池塘养鱼技术考略——以菱湖地区为中心".中国农史 39.01(2020):12-24. |
入库方式： OAI收割
来源：自然科学史研究所
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