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唐宋文献中关于蒸馏酒与蒸馏器问题

文献类型:期刊论文

作者吴德铎
刊名科学史集刊
出版日期1966-04
期号9页码:53-55
学科主题饮食史
源URL[http://ir.ihns.ac.cn/handle/311051/10042]  
专题期刊编辑部_科学史集刊(1958-1966,1982,1984)
推荐引用方式
GB/T 7714
吴德铎. 唐宋文献中关于蒸馏酒与蒸馏器问题[J]. 科学史集刊,1966(9):53-55.
APA 吴德铎.(1966).唐宋文献中关于蒸馏酒与蒸馏器问题.科学史集刊(9),53-55.
MLA 吴德铎."唐宋文献中关于蒸馏酒与蒸馏器问题".科学史集刊 .9(1966):53-55.

入库方式: OAI收割

来源:自然科学史研究所

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