剪切变稀流体中气泡溶解的模拟计算
文献类型：会议论文
| 作者 | 杨超 ; 陈杰 ; 范平 ; 毛在砂 |
| 出版日期 | 2012 |
| 会议名称 | 第七届全国流体力学学术会议 |
| 会议日期 | 2012-11-12 |
| 会议地点 | 中国广西桂林 |
| 关键词 | 剪切变稀流体 气液传质 level set 体积可变 |
| 页码 | 1 |
| 中文摘要 | 气液传质设备普遍存在于食品,生物发酵和聚合物等工业应用中。探究单气泡在液相中的动力学特征及传质机理,可以为科学设计放大气液传质设备提供依据。有关气体在非牛顿流体中传质过程的研究比较少。与实验研究相比,数值模拟可以提供详细的流场信息,更有助于对传递机理的认识。目前文献中的数值模拟通常都是采用气泡体积不变的简化模型,本文采用level set方法计算可变体积的气泡在剪切变稀流体中的非稳态溶解过程,模拟结果与实验结果吻合。研究了不同浓度CMC溶液及不同气泡直径对传质过程的影响,计算结果发现,与牛顿流体中的气液传质过程相比,剪切变稀流体中的传质尾迹更长,传质速率更高。直径较大的气泡的传质系数较高。 |
| 会议录 | 第七届全国流体力学学术会议论文摘要集
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| 语种 | 中文 |
| 源URL | [http://ir.ipe.ac.cn/handle/122111/2561]  |
| 专题 | 过程工程研究所_研究所（批量导入） |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 杨超,陈杰,范平,等. 剪切变稀流体中气泡溶解的模拟计算[C]. 见:第七届全国流体力学学术会议. 中国广西桂林. 2012-11-12. |
入库方式： OAI收割
来源：过程工程研究所
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