气味心理偏好是有机体在对气味的积极情绪体验后产生的独特心理偏好，在儿童时期已经存在。本文梳理了与儿童气味偏好相关的主要文献，发现气味偏好的生态效价理论成为近些年研究的热点，其他研究则比较分散。本文从先天因素和后天因素、内部因素和外部因素等不同维度对儿童气味偏好形成机制展开论述，以期为未来更深入地研究儿童气味偏好提供参考。