凯氏定氮法测定牙鲆肌肉粗蛋白含量方法的改进
文献类型：期刊论文
| 作者 | 刘宗柱 ; 朱凤华 ; 徐永立 ; 张培军 |
| 刊名 | 海洋科学
 |
| 出版日期 | 1999 |
| 期号 | 6页码:1-3 |
| 关键词 | 凯氏定氮法:7756 粗蛋白含量:5415 比色法测定:1522 牙鲆:1285 中国科学院:1243 稀释液:1064 氨氮浓度:1014 海洋研究所:987 含量测定:965 标准曲线:959 |
| 语种 | 中文 |
| 公开日期 | 2013-10-08 |
| 源URL | [http://ir.qdio.ac.cn/handle/337002/14946]  |
| 专题 | 海洋研究所_海洋所2000年以前的中文产出 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 刘宗柱,朱凤华,徐永立,等. 凯氏定氮法测定牙鲆肌肉粗蛋白含量方法的改进[J]. 海洋科学,1999(6):1-3. |
| APA | 刘宗柱,朱凤华,徐永立,&张培军.(1999).凯氏定氮法测定牙鲆肌肉粗蛋白含量方法的改进.海洋科学(6),1-3. |
| MLA | 刘宗柱,et al."凯氏定氮法测定牙鲆肌肉粗蛋白含量方法的改进".海洋科学 .6(1999):1-3. |
入库方式： OAI收割
来源：海洋研究所
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