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凯氏定氮法测定牙鲆肌肉粗蛋白含量方法的改进

文献类型:期刊论文

作者刘宗柱 ; 朱凤华 ; 徐永立 ; 张培军
刊名海洋科学
出版日期1999
期号6页码:1-3
关键词凯氏定氮法:7756 粗蛋白含量:5415 比色法测定:1522 牙鲆:1285 中国科学院:1243 稀释液:1064 氨氮浓度:1014 海洋研究所:987 含量测定:965 标准曲线:959
语种中文
公开日期2013-10-08
源URL[http://ir.qdio.ac.cn/handle/337002/14946]  
专题海洋研究所_海洋所2000年以前的中文产出
推荐引用方式
GB/T 7714
刘宗柱,朱凤华,徐永立,等. 凯氏定氮法测定牙鲆肌肉粗蛋白含量方法的改进[J]. 海洋科学,1999(6):1-3.
APA 刘宗柱,朱凤华,徐永立,&张培军.(1999).凯氏定氮法测定牙鲆肌肉粗蛋白含量方法的改进.海洋科学(6),1-3.
MLA 刘宗柱,et al."凯氏定氮法测定牙鲆肌肉粗蛋白含量方法的改进".海洋科学 .6(1999):1-3.

入库方式: OAI收割

来源:海洋研究所

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