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南、北方坛紫菜多糖结构特征的比较研究

文献类型:期刊论文

作者高洪峰 ; 纪明侯 ; 曹文达
刊名海洋与湖沼
出版日期1992
期号5页码:541-549
关键词坛紫菜 琼胶糖 生物前体
中文摘要对南方产(1987年3月采)和移植北方养殖(1988年11月采)的两种坛紫菜的热水和冷水提取多糖进行了层析分级,用~(13)C-NMR和IR光谱研究了各级分的化学结构特征,结果表明,南北方坛紫菜多糖分别主要由用 1.0mol/L和0.5mol/L NaCl从DEAE—Sephadex A_(50)层析柱洗脱下的带电荷的琼胶糖分子组成;~(13)C-NMR谱图表明坛紫菜主要由琼胶糖结构及其生物前体(硫酸基结合在L-半乳糖的第6位碳上)构成,且甲基化琼胶糖在南方坛紫菜中的含量明显比北移坛紫菜高,这是坛紫菜由南方移植北方后的明显差异。
语种中文
公开日期2013-10-08
源URL[http://ir.qdio.ac.cn/handle/337002/15762]  
专题海洋研究所_海洋所2000年以前的中文产出
推荐引用方式
GB/T 7714
高洪峰,纪明侯,曹文达. 南、北方坛紫菜多糖结构特征的比较研究[J]. 海洋与湖沼,1992(5):541-549.
APA 高洪峰,纪明侯,&曹文达.(1992).南、北方坛紫菜多糖结构特征的比较研究.海洋与湖沼(5),541-549.
MLA 高洪峰,et al."南、北方坛紫菜多糖结构特征的比较研究".海洋与湖沼 .5(1992):541-549.

入库方式: OAI收割

来源:海洋研究所

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