拉萨市旅游消费的资源环境效应研究
文献类型：学位论文
| 作者 | 王灵恩 |
| 答辩日期 | 2016-12 |
| 文献子类 | 博士后出站报告 |
| 授予单位 | 中国科学院地理科学与资源研究所 |
| 授予地点 | 中国科学院地理科学与资源研究所 |
| 导师 | 钟林生 |
| 关键词 | 旅游消费 资源环境 食物消费 生态足迹 拉萨 |
| 学位名称 | 博士后 |
| 英文摘要 | 旅游消费属于典型的异地消费，在给旅游目的地带来积极的社会经济效益的同时，旅游消费也对旅游目的地乃至区域的资源环境产生重要影响。旅游消费的资源环境效应研究是资源生态学和旅游地理学的重要研究内容，目前系统性的研究不足，相关理论和深入的实证分析都有待进一步加强。本研究在系统分析已有文献和归纳前期研究成果基础上，评述了旅游消费资源环境效应的相关研究进展和现状，重点从旅游消费体系的视角，系统阐述了旅游消费资源环境效应的分析框架和重点内容，并进一步归纳总结了旅游消费资源环境影响机理。在此基础上，通过实证研究以拉萨市为例从旅游消费系统视角初步分析了拉萨市旅游消费行为特征和规律，总结了目前拉萨市旅游消费存在的问题。 进一步，以游客食物消费为例，深入分析了拉萨市有旅游食物消费的资源环境效应，以期为旅游消费资源环境效应定量研究提供研究范式和参考。通过对拉萨市游客食物消费资源环境效应的定量分析发现，2011年拉萨市游客餐饮场所人均消费量为751.1g。2015年拉萨市游客餐饮场所食物人均浪费量为145.8g，与2011年的140.3g略有增加。从拉萨市游客食物消费总量看，拉萨市游客餐饮食物消费的总量从2011年的45618 t增加到2015年的54935 t，增长了20.4%，而同期食物浪费总量增长了25.1%。2015年，拉萨市游客消费食物消费的生物生态足迹为85579 hm2，相当于整个拉萨市耕地总面积的2.4倍。拉萨市游客餐饮食物消费生态足迹绝大部分来自于西藏自治区外部，西藏自治区内部供应的生态足迹量仅占13.3%。另外，拉萨市2015年游客消费食物垃圾处理的间接生态足迹为1081 hm2，加上餐饮企业餐厨垃圾的数量，其占用的生态足迹面积将更大。 |
| 语种 | 中文 |
| 页码 | 125 |
| 源URL | [http://ir.igsnrr.ac.cn/handle/311030/193713]  |
| 专题 | 地理科学与资源研究所_研究生部 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 王灵恩. 拉萨市旅游消费的资源环境效应研究[D]. 中国科学院地理科学与资源研究所. 中国科学院地理科学与资源研究所. 2016. |
入库方式： OAI收割
来源：地理科学与资源研究所
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