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枸杞酒发酵残渣综合利用可行性研究

文献类型:期刊论文

作者黄丽梅1; 李银塔1; 杨顶珑3; 郭俊霞2
刊名食品工业
出版日期2021
卷号42期号:10页码:239-243
关键词枸杞残渣 现状 综合利用
ISSN号1004-471X
文献子类期刊论文
语种中文
源URL[http://ir.yic.ac.cn/handle/133337/34224]  
专题海岸带生物学与生物资源利用重点实验室
海岸带生物资源高效利用研究与发展中心
作者单位1.威海海洋职业学院食品工程系,成海264300;
2.北京同仁堂(四川)健康药业有限公司,成都610000
3.中国科学院烟台海岸带研究所,烟台264003;
推荐引用方式
GB/T 7714
黄丽梅,李银塔,杨顶珑,等. 枸杞酒发酵残渣综合利用可行性研究[J]. 食品工业,2021,42(10):239-243.
APA 黄丽梅,李银塔,杨顶珑,&郭俊霞.(2021).枸杞酒发酵残渣综合利用可行性研究.食品工业,42(10),239-243.
MLA 黄丽梅,et al."枸杞酒发酵残渣综合利用可行性研究".食品工业 42.10(2021):239-243.

入库方式: OAI收割

来源:烟台海岸带研究所

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