枸杞酒发酵残渣综合利用可行性研究
文献类型:期刊论文
作者 | 黄丽梅1; 李银塔1; 杨顶珑3![]() |
刊名 | 食品工业
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出版日期 | 2021 |
卷号 | 42期号:10页码:239-243 |
关键词 | 枸杞残渣 现状 综合利用 |
ISSN号 | 1004-471X |
文献子类 | 期刊论文 |
语种 | 中文 |
源URL | [http://ir.yic.ac.cn/handle/133337/34224] ![]() |
专题 | 海岸带生物学与生物资源利用重点实验室 海岸带生物资源高效利用研究与发展中心 |
作者单位 | 1.威海海洋职业学院食品工程系,成海264300; 2.北京同仁堂(四川)健康药业有限公司,成都610000 3.中国科学院烟台海岸带研究所,烟台264003; |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 黄丽梅,李银塔,杨顶珑,等. 枸杞酒发酵残渣综合利用可行性研究[J]. 食品工业,2021,42(10):239-243. |
APA | 黄丽梅,李银塔,杨顶珑,&郭俊霞.(2021).枸杞酒发酵残渣综合利用可行性研究.食品工业,42(10),239-243. |
MLA | 黄丽梅,et al."枸杞酒发酵残渣综合利用可行性研究".食品工业 42.10(2021):239-243. |
入库方式: OAI收割
来源:烟台海岸带研究所
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