一种由鱼皮提取的色素及其制备方法
文献类型:专利
| 作者 | 孙恢礼; 林丽云; 吴园涛; 施平 ; 翁世兵; 李君; 郑建禄; 孙小钰
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| 发表日期 | 2009-02-04 |
| 专利号 | 2006101243595 |
| 著作权人 | 广东科誉新材料有限公司 |
| 国家 | 中国 |
| 其他题名 | Pigment extracted from fish skin and preparation process thereof |
| 英文摘要 | 本发明涉及一种由鱼皮提取的天然色素及其制备方法,其特征是将鱼皮加入酸性溶液中进行浸提萃取,将萃取液过滤,大孔吸附处理,用酸性溶液清洗除去杂质及盐分,并在60℃~80℃的温度下用乙醇解析得到含色素解析液,将解析液在50℃~80℃的温度下减压浓缩得到液体色素。本发明的提取工艺科学合理,简单易行,得到的色素性能稳定,安全可靠,并对光、热均较稳定,除了含有人体必需的多种氨基酸、多种微量元素及矿物质外,对人体还具有一定的营养和保健作用,因此可以应用于食品、饮料和化妆品中。 |
| 申请日期 | 2006-12-22 |
| 状态 | 未缴年费 |
| 源URL | [http://ir.yic.ac.cn/handle/133337/39978] ![]() |
| 专题 | 烟台海岸带研究所_中科院海岸带环境过程与生态修复重点实验室 |
| 作者单位 | 1.烟台海岸带可持续发展研究所 2.中国科学院南海海洋研究所 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 孙恢礼,林丽云,吴园涛,等. 一种由鱼皮提取的色素及其制备方法. 2006101243595. 2009-02-04. |
入库方式: OAI收割
来源:烟台海岸带研究所
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