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一种高抗氧化的酚基壳聚糖希夫碱及其制备方法和应用

文献类型:专利

作者郭占勇; 李青; 孙雪琪; 谭文强
发表日期2019-12-06
专利号2019107432475
著作权人中国科学院烟台海岸带研究所
国家中国
其他题名Phenol-based chitosan Schiff base with high oxidation resistance as well as preparation method and application thereof
英文摘要本发明涉及食品领域、化妆品领域及生物医药行业,具体讲是一种高抗氧化的酚基壳聚糖希夫碱及其制备方法和应用。含酚基的壳聚糖希夫碱为式(1)所示。本发明的优点是反应过程简单,条件温和,反应材料便宜易得,易于推广产业化应用,且经研究证明,水溶性良好,具有良好的抗氧化活性,增强了壳聚糖的生物活性,扩大了壳聚糖的应用范围,可以广泛应用于化妆品领域、食品领域及生物医药行业。式(1)。
申请日期2019-08-13
状态授权
源URL[http://ir.yic.ac.cn/handle/133337/39528]  
专题海岸带生物学与生物资源利用重点实验室
作者单位中国科学院烟台海岸带研究所
推荐引用方式
GB/T 7714
郭占勇,李青,孙雪琪,等. 一种高抗氧化的酚基壳聚糖希夫碱及其制备方法和应用. 2019107432475. 2019-12-06.

入库方式: OAI收割

来源:烟台海岸带研究所

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