一种利用蛋白质脱除刺梨果汁中单宁的方法及其应用
文献类型：专利
| 作者 | 余德顺; 刘治年; 田弋夫; 吴豫平; 林剑 |
| 发表日期 | 2023-05-30 |
| 专利号 | CN116172142A |
| 著作权人 | 中国科学院地球化学研究所 |
| 国家 | 中国 |
| 文献子类 | 发明 |
| 语种 | 中文 |
| 状态 | 已授权 |
| 源URL | [http://ir.gyig.ac.cn/handle/42920512-1/15399]  |
| 专题 | 地球化学研究所_环境地球化学国家重点实验室 |
| 作者单位 | 中国科学院地球化学研究所 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 余德顺,刘治年,田弋夫,等. 一种利用蛋白质脱除刺梨果汁中单宁的方法及其应用. CN116172142A. 2023-05-30. |
入库方式： OAI收割
来源：地球化学研究所
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