海洋生物活性肽的功能、制备技术与作用机制研究进展
文献类型：CNKI期刊论文
| 作者 | 杨贵兰; 秦松; 李文军; 李亚 |
| 发表日期 | 2021-10-15 |
| 出处 | 海洋科学
 |
| 关键词 | 海洋生物活性肽 制备方法 功能活性 作用机制 |
| 英文摘要 | 许多海洋生物活性肽具有降血压、抗炎、抗氧化、抗血栓等多种生物活性,在功能食品及医药领域有着广阔的应用前景。本文主要综述了海洋生物活性肽的制备方法、功能活性及其作用机制,为进一步开发和利用海洋生物活性肽提供参考。 |
| 文献子类 | CNKI期刊论文 |
| 资助机构 | 国家重点研究发展计划(2018YFD0901102) ; “十三五”海洋经济创新发展示范项目烟台市创新型海洋医用材料产业孵化聚集创新与示范资助项目(YHCX-SW-Y-201701) ; 天然海洋胶原基可降解、可诱导、可修复系列生物医用材料的研究与开发(2019JZZY011103)~~ |
| 卷 | v.45;No.388期:10页:125-134 |
| 语种 | 中文; |
| 分类号 | TS254.1 |
| ISSN号 | 1000-3096 |
| 源URL | [http://ir.qdio.ac.cn/handle/337002/187616]  |
| 专题 | 中国科学院海洋研究所 |
| 作者单位 | 1.滨州医学院药学院 2.烟台嘉惠海洋生物科技有限公司 3.中国科学院烟台海岸带研究所 4.中国科学院海洋大科学研究中心 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 杨贵兰,秦松,李文军,等. 海洋生物活性肽的功能、制备技术与作用机制研究进展. 2021. |
入库方式： OAI收割
来源：海洋研究所
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