赤金蛋白T30替代南美白对虾饲料中鱼粉的效果研究
文献类型：CNKI期刊论文
| 作者 | 刘清兵; 曹启猛; 于跃芹; 王雷; 蒋克勇; 刘梅; 王宝杰; 张维金; 李燕翠 |
| 发表日期 | 2016-03-25 |
| 出处 | 饲料工业
 |
| 关键词 | 南美白对虾 赤金蛋白T30 生长指标 营养成分 消化酶活力 血清免疫指标 |
| 英文摘要 | 研究旨在探讨赤金蛋白T30替代饲料中不同水平的鱼粉对南美白对虾生长指标、营养成分、消化酶活力和血清免疫指标的影响。赤金蛋白T30分别替代饲料中鱼粉用量的15%(B组)和30%(C组),对照(A组)为商品化南美白对虾饲料。饲养周期60 d。结果表明:喂养20 d,B组的末体重、增重率、特定生长率显著高于A、C组(P<0.05);喂养40 d,B组的末体重和增重率显著高于A、C组(P<0.05);喂养60 d,B组的末体重、增重率、特定生长率最高。虾体的粗蛋白含量C组>B组>A组(P<0.05);粗脂肪含量A组>B组>C组(P<0.05);各组灰分和水分含量差异不显著(P>0.05)。蛋白酶、纤维素酶和脂肪酶活力差异不显著(P>0.05);C、B组淀粉酶活力显著高于A组(P<0.05)。B组AKP活力显著高于A、C组(P<0.05);B组SOD活力显著高于A组(P<0.05);各组ACP和LZM活力差异不显著(P>0.05)。试验结果表明:赤金蛋白T30替代饲料中一定用量的鱼粉可以显著促进南美白对虾的生长,改善虾体营养成分,显著提高部分消化酶活力和血清免疫指标,且替代水平15%的生长效果优于替代水平30%。综合考虑其效果与经济性,建议用赤金蛋白T30替代南美白对虾饲料里鱼粉用量的15%。 |
| DOI标识 | 10.13302/j.cnki.fi.2016.06.006 |
| 文献子类 | CNKI期刊论文 |
| 资助机构 | 国家科技支撑计划课题[2012BAD17B03] |
| 卷 | v.37;No.507期:06页:30-35 |
| 语种 | 中文; |
| 分类号 | S968.22 |
| ISSN号 | 1001-991X |
| 源URL | [http://ir.qdio.ac.cn/handle/337002/189732]  |
| 专题 | 中国科学院海洋研究所 |
| 作者单位 | 1.秦皇岛益尔生物推广服务有限公司 2.青岛科技大学化学与分子工程学院 3.中国科学院实验海洋生物学重点实验室 4.青岛海洋科学与技术国家实验室海洋生物学与生物技术功能实验室 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 刘清兵,曹启猛,于跃芹,等. 赤金蛋白T30替代南美白对虾饲料中鱼粉的效果研究. 2016. |
入库方式： OAI收割
来源：海洋研究所
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