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基于R-藻红蛋白及硫酸多糖提取的次等紫菜综合利用技术

文献类型:CNKI期刊论文

作者冯建华; 牛建峰; 黄爱优; 王广策
发表日期2015-12-15
出处海洋科学
关键词条斑紫菜 R-藻红蛋白 硫酸多糖 膨化床吸附 离子交换色谱
英文摘要末水条斑紫菜以组织捣碎机粉碎,在10 mmol/L磷酸盐缓冲液(p H 6.8)中反复冻融3次,收集上清液,通过膨化床疏水层析技术分离R-藻红蛋白(R-PE),剩余残渣用于硫酸多糖提取。使用膨化柱分离,粗提液中约17%的藻红蛋白可以被回收,DEAE-Sepharose离子交换树脂纯化后,约12%的R-藻红蛋白得到回收,光谱纯度大于3.2,纯化得率为0.66 mg/g鲜紫菜。吸收光谱、荧光发射光谱以及凝胶电泳均显示该藻红蛋白属于典型三峰型R-藻红蛋白。利用藻红蛋白提取后的残渣,每克条斑紫菜可回收到30.5 mg的粗多糖,其中硫酸基含量为21.8%。实验证明,微波辅助抽提与热水浸提对硫酸多糖得率无显著影响。纯化的R-藻红蛋白与紫菜硫酸多糖可用于食品、化妆品添加,或药品、保健品的开发。本文对探索次等紫菜生物质的综合、高值化利用,进一步促进我国相关产品的开发与应用具有重要意义。
文献子类CNKI期刊论文
资助机构江苏省产学研前瞻性联合研究项目(BY2011188) ; 南通市2014年科技计划项目(AS2014008) ; 国家科技支撑计划项目(No.2012BAC07B03) ; 国家海洋局公益项目(No.201105023-7,201105008-2)
v.39;No.318期:12页:79-87
语种中文;
分类号S968.431
ISSN号1000-3096
源URL[http://ir.qdio.ac.cn/handle/337002/189854]  
专题中国科学院海洋研究所
作者单位1.南通中国科学院海洋研究所海洋科学与技术研究发展中心
2.天津科技大学海洋科学与工程学院
3.中国科学院海洋研究所实验海洋生物学重点实验室
推荐引用方式
GB/T 7714
冯建华,牛建峰,黄爱优,等. 基于R-藻红蛋白及硫酸多糖提取的次等紫菜综合利用技术. 2015.

入库方式: OAI收割

来源:海洋研究所

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