抗氧化活性藻蓝色素与牛血清白蛋白的相互作用
文献类型:CNKI期刊论文
作者 | 陈英杰; 刘少芳; 陈华新; 李富超; 秦松 |
发表日期 | 2011-01-31 |
出处 | 药物分析杂志
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关键词 | 藻蓝色素(PCB) 牛血清白蛋白(BSA) 荧光淬灭 |
英文摘要 | 目的:进一步验证藻蓝色素(phycocyanobilin,PCB)的抗氧化作用,并研究藻蓝色素与牛血清白蛋白(bovine serum albu-min,BSA)之间的相互结合反应。方法:通过1,1-二苯基-2-苦基肼(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH)清除法验证PCB的抗氧化作用。用荧光光谱法、分光光度法研究了PCB与BSA的相互结合反应。结果:PCB对DPPH自由基的清除作用呈现一定的量效关系。随着PCB浓度的增加,BSA的荧光强度有规律地降低且呈良好的线性关系。结论:抗氧化活性PCB能够有效地淬灭BSA的内源荧光,该猝灭作用属于静态荧光猝灭作用,反应的结合常数K=1.22×106L.mol-1,结合位点数n=1.14,与PCB的结合基本不会引起BSA的构象变化。 |
DOI标识 | 10.16155/j.0254-1793.2011.01.048 |
文献子类 | CNKI期刊论文 |
资助机构 | 国家海洋863重点项目(2006AA090303) ; 中科院知识创新工程重要方向性项目(KZCX2-YW-209,KZCX2-YW-216) ; 山东省基金项目(ZR2009EQ003) |
卷 | v.31期:01页:93-95 |
语种 | 中文; |
分类号 | R965 |
ISSN号 | 0254-1793 |
源URL | [http://ir.qdio.ac.cn/handle/337002/191804] ![]() |
专题 | 中国科学院海洋研究所 |
作者单位 | 1.中国科学院海洋研究所实验海洋生物学重点实验室 2.中国科学院研究生院 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 陈英杰,刘少芳,陈华新,等. 抗氧化活性藻蓝色素与牛血清白蛋白的相互作用. 2011. |
入库方式: OAI收割
来源:海洋研究所
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