硫酸铵盐析条件对多管藻R-藻红蛋白和R-藻蓝蛋白得率和纯度的影响
文献类型：CNKI期刊论文
| 作者 | 朱丽萍; 颜世敢; 李雁冰; 周百成 |
| 发表日期 | 2010-02-28 |
| 出处 | 科技导报
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| 关键词 | 多管藻 藻胆蛋白 R-藻红蛋白 R-藻蓝蛋白 得率 纯度 硫酸铵沉淀 |
| 英文摘要 | 藻胆蛋白是一类用途广泛、市场前景广阔的天然色素蛋白,但分离纯化困难。粗提条件优化对最终获得的藻胆蛋白的得率和纯度影响较大。研究了硫酸铵饱和度、盐析次数、分级盐析对海洋红藻多管藻R-藻红蛋白(RPE)和R-藻蓝蛋白(RPC)提取得率和纯度的影响。结果表明,多管藻RPE和RPC的得率随硫酸铵饱和度的提高而增加,饱和度为60%时得率最高,分别为91.59%、97.98%。饱和度20%的硫酸铵仍能沉淀47.3%的RPE和24.8%的RPC。RPE的纯度随硫酸铵饱和度的提高而降低,但RPC纯度随硫酸铵饱和度的提高而增加,至饱和度为45%时纯度最高,之后随饱和度的提高而缓慢降低。饱和度<40%时,RPE/RPC得率比随硫酸铵饱和度提高而增加;饱和度>40%时,RPE/RPC得率比趋于稳定。硫酸铵盐析2次与盐析1次相比,RPE、RPC的得率降低,但纯度提高。二步法盐析比一步法盐析RPE、RPC的纯度分别提高122.42%、18.67%,但得率降低。因此硫酸铵盐析提取多管藻RPE、RPC时,以饱和度60%为宜,盐析2次,二步法盐析有利于藻胆蛋白纯度的提高,二步法盐析时初次使用的硫酸铵饱和度应<20%。藻胆蛋白盐析条件优化可为藻胆蛋白的进一步分离纯化奠定基础。 |
| 文献子类 | CNKI期刊论文 |
| 资助机构 | 兽医生物技术国家重点实验室开放基金项目(SKLVBF200909) |
| 卷 | v.28;No.298期:04页:39-43 |
| 语种 | 中文; |
| 分类号 | Q946.1 |
| ISSN号 | 1000-7857 |
| 源URL | [http://ir.qdio.ac.cn/handle/337002/192225]  |
| 专题 | 中国科学院海洋研究所 |
| 作者单位 | 1.山东轻工业学院食品与生物技术学院 2.中国农业科学院兽医生物技术国家重点实验室 3.山东省农业科学院畜牧兽医研究所 4.中国科学院海洋研究所 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 朱丽萍,颜世敢,李雁冰,等. 硫酸铵盐析条件对多管藻R-藻红蛋白和R-藻蓝蛋白得率和纯度的影响. 2010. |
入库方式： OAI收割
来源：海洋研究所
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