海洋微藻总脂含量和脂肪酸组成的测定
文献类型：CNKI期刊论文
| 作者 | 王明清; 迟晓元; 秦松; 杨官品; 姜鹏; 逄少军 |
| 发表日期 | 2008-11-20 |
| 出处 | 中国油脂
 |
| 关键词 | 海洋微藻 总脂 脂肪酸 多不饱和脂肪酸 |
| 英文摘要 | 对14株海洋微藻(绿藻纲6株,金藻纲4株,硅藻纲3株,甲藻纲1株)中的总脂含量和脂肪酸成分进行了测定。结果表明,14株海洋微藻的总脂含量存在着明显差异,盐藻的总脂含量最高,占干重的28.71%;4株金藻的总脂含量均较高,超过干重的20%。14株海洋微藻的脂肪酸成分和含量也存在着较大的差异,绿藻中饱和脂肪酸C16∶0的含量均较高;对于单不饱和脂肪酸,小球藻以C16∶1(n-7)为主,盐藻以C18∶1(n-7)为主,青岛大扁藻以C18∶1(n-9)为主。4株金藻的PUFAs含量均较高,几乎占脂肪酸总量的1/2,并且DHA的含量较其他藻株高。3株硅藻的EPA含量最高,占27.2%~32.9%;而裸甲藻的PUFAs含量最低,仅为25.2%。 |
| 文献子类 | CNKI期刊论文 |
| 资助机构 | 中国科学院知识创新工程项目(KZCX2-YW-209,KSCX2-YW-G-022) ; 淮海工学院江苏省海洋生物技术重点建设实验室开放课题(2005HS003)资助 |
| 卷 | No.213期:11页:71-74 |
| 语种 | 中文; |
| 分类号 | Q946 |
| ISSN号 | 1003-7969 |
| 源URL | [http://ir.qdio.ac.cn/handle/337002/192789]  |
| 专题 | 中国科学院海洋研究所 |
| 作者单位 | 1.中国海洋大学海洋生命学院 2.中国科学院海洋研究所 3.中国科学院研究生院 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 王明清,迟晓元,秦松,等. 海洋微藻总脂含量和脂肪酸组成的测定. 2008. |
入库方式： OAI收割
来源：海洋研究所
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