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虾类及甲壳动物消化酶研究的现状

文献类型:CNKI期刊论文

作者于书坤,张树荣
发表日期1986-05-01
出处海洋科学
关键词甲壳动物 胰蛋白酶 消化液 淀粉酶 哺乳动物 消化酶 饵料组成
英文摘要<正> 近年来,在虾类捕获量不断降低,而人们需求不断增加的情况下,许多有经济价值的甲壳动物成了重要的养殖对象。如中国对虾、日本对虾、印度对虾、墨吉对虾、美国龙虾、三疣梭子蟹等。目前这些养殖种类的培苗及养成技术已经基本解决。饵料问题的矛盾却显得很突出,如果饵料的研究得以突破,将会给养虾业开创一个完全崭新的局面。要解决虾类的饵料,首先要了解虾类饵料中究竟应包括那些营养物质,虾类能消化那些物质,消化能力的大小,即要知道虾类有那些消化酶,消化酶的活力及消化酶对饵料组成的适应能力。有了这些数据,才有可能配制一种
文献子类CNKI期刊论文
02页:62-65
语种中文;
ISSN号1000-3096
源URL[http://ir.qdio.ac.cn/handle/337002/193360]  
专题中国科学院海洋研究所
作者单位中国科学院海洋研究所 ,中国科学院海洋研究所
推荐引用方式
GB/T 7714
于书坤,张树荣. 虾类及甲壳动物消化酶研究的现状. 1986.

入库方式: OAI收割

来源:海洋研究所

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