江篱琼胶的研究——Ⅲ.琼胶产率与凝胶强度的季节变化
文献类型：CNKI期刊论文
| 作者 | 史升耀,纪明候 |
| 发表日期 | 1980-04-01 |
| 出处 | 海洋湖沼通报
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| 关键词 | 凝胶强度 季节变化 |
| 英文摘要 | <正> 自本世纪四十年代开始,一些国家的科学工作者便着手研究利用江篱作为制造琼胶的原料。我国在1951年也开始这方面的研究工作,解决了江篱琼胶的凝胶强度问题,制成了质量良好的江篱琼胶,在六十年代建立了我国的江篱琼胶工业。江篱品种不同对琼胶的产率和凝胶强度影响很大。此外,由于采集季节不同,其琼胶产率和凝胶强度亦均有变化。1946年De Loach等人测定了7—11月采集的江篱(Gracilaria Verrucosa),发现7月采集的产率最高(34%),同时凝胶强度也最 |
| DOI标识 | 10.13984/j.cnki.cn37-1141.1980.01.007 |
| 文献子类 | CNKI期刊论文 |
| 期 | 01页:37-40 |
| 语种 | 中文; |
| ISSN号 | 1003-6482 |
| 源URL | [http://ir.qdio.ac.cn/handle/337002/194117]  |
| 专题 | 中国科学院海洋研究所 |
| 作者单位 | 中国科学院海洋研究所
,中国科学院海洋研究所 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 史升耀,纪明候. 江篱琼胶的研究——Ⅲ.琼胶产率与凝胶强度的季节变化. 1980. |
入库方式： OAI收割
来源：海洋研究所
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