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我国的河鲀和它的毒素

文献类型:CNKI期刊论文

作者成庆泰
发表日期1954-08-29
出处生物学通报
关键词背鳍 胸鳍 毒素 毒物
英文摘要<正> 一、前言河鲀(河豚)亦名豚鱼、巴、辣头鱼及鸡泡鱼等,在我国沿海及长江下游分布甚广.我国古籍书中早就有关于河鲀的记载.本草拾遗“称为鱼、鱼".本草纲目称为"吹肚鱼或气泡鱼";并解释说:"豚、言其味美也","、谓其体圆也","、吹肚气泡,象其嗔腹也、夷、状其形丑也".河鲀是一种有毒鱼类,误食中毒,往往致死.虽然我国劳动人民已知部?其有毒部分,除供鲜食外,并可盐腌成河鲀干.而一般人只知其有毒,还缺乏科学的知识,对河鲀毒素问题,未能深刻了解.因之对
文献子类CNKI期刊论文
08页:19-21
语种中文;
ISSN号0006-3193
源URL[http://ir.qdio.ac.cn/handle/337002/194619]  
专题中国科学院海洋研究所
作者单位中国科学院海洋生物研究室,
推荐引用方式
GB/T 7714
成庆泰. 我国的河鲀和它的毒素. 1954.

入库方式: OAI收割

来源:海洋研究所

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