多棘海盘车幽门盲囊极性脂和脂肪酸组分的研究
文献类型：CNKI期刊论文
| 作者 | 李烈英,陈念红,孙作庆 |
| 发表日期 | 1995-10-15 |
| 出处 | 海洋科学
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| 关键词 | 多棘海盘车 幽门盲囊 极性脂 脂肪酸 |
| 英文摘要 | 对多棘海盘车（Ａｓｔｅｒｉａｓ ａｍｕｒｅｎｓｉｓ）幽门盲囊中总脂、极性脂及脂肪酸组分 进行了研究。结果表明，总脂含量占湿重的７．８５％。磷脂中ＰＣ、ＰＥ、ＰＳ含量较高，ＰＩ 和ＤＰＧ含量较低。主要的脂肪酸是１６：０，１８：０，１８：１（ｎ＝９），２０：１（ｎ＝９），２０：１（ｎ＝ ７），２０：４（１１＝６），２０：５（ｎ＝３），２２：６（ｎ＝３），占总脂肪酸的７４％以上。其中以２０：１（ｎ ＝９）最为丰富，占总脂肪酸的１９．１％。两种重要的高度不饱和脂肪酸２０：５（ｎ＝３） （ＥＰＡ）和２２：６（ｎ＝３）（ＤＨＡ）分别占总量的１１．７％和１０．６％。海星脂肪酸组分和其 食性相符。 |
| 文献子类 | CNKI期刊论文 |
| 期 | 05页:49-52 |
| 语种 | 中文; |
| 分类号 | Q58 |
| ISSN号 | 1000-3096 |
| 源URL | [http://ir.qdio.ac.cn/handle/337002/195427]  |
| 专题 | 中国科学院海洋研究所 |
| 作者单位 | 中国科学院海洋研究所!青岛266071,中国科学院海洋研究所!青岛266071,中国科学院海洋研究所!青岛266071 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 李烈英,陈念红,孙作庆. 多棘海盘车幽门盲囊极性脂和脂肪酸组分的研究. 1995. |
入库方式： OAI收割
来源：海洋研究所
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